ESAT et entreprises adaptées en Production de vins, bières et spiritueux
Affiner la rechercheLes ESAT et les Entreprises Adaptées produisent une large gamme de bières artisanales, de vins et, dans une moindre mesure, de spiritueux. Ce secteur comprend la production primaire, le conditionnement et la vente au détail. Concernant la production de vin, une grande partie des producteurs de ce secteur proposent des produits issus de l'agriculture biologique ou raisonnée.
Le métier «Production de vins, bières et spiritueux» regroupe 39 prestataires du secteur du travail protégé et adapté (ESAT & EA) qui offrent des services dans ces domaines.
Voici la liste des entreprises concernées :
AFAPEI – site les Ateliers du Détroit
Calais (62)131 travailleursDepuisSignataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
E.A ASSOCIATION CAP-VERS
Rouffach (68)26 travailleursDepuis 2008Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ANAIS AUBIGNY SUR NERE
Aubigny-sur-Nère (18)60 travailleursDepuis 1998Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT APF REIMS
Reims (51)84 travailleursDepuis 1963Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT ATELIERS MAGDELEINE DE VIMONT
Castres-Gironde (33)90 travailleursDepuis 1986ESAT DE SEZANNE
Sézanne (51)64 travailleursDepuis 1989ESAT DE VILLAMBIS
Cissac-Médoc (33)100 travailleursDepuis 1979ESAT FLOREBOIS
Saint-Nabord (88)132 travailleursDepuis 2016ESAT L'ENVOL FRONTIGNAN
Frontignan (34)110 travailleursDepuis 1973ESAT LA REBELLERIE
Nueil-sur-Layon (49)30 travailleursDepuis 1978ESAT LE GRAND REAL
La Bastidonne (84)39 travailleursDepuis 1977ESAT LES ATELIERS DE LA CHAPELLE
Salins-les-Bains (39)53 travailleursDepuis 1987Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LES ATELIERS DES GEMEAUX
Émerainville (77)90 travailleursDepuis 1990Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LES CHEVAUX BLANCS
Loudun (86)45 travailleursDepuis 1987Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT LES CIGALES JEAN PAOUR
Salon-de-Provence (13)120 travailleursDepuis 1983Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESAT Val de Lorraine
Liverdun (54)267 travailleursDepuis 1978ESAT VALBONNE
Saint-Paulet-de-Caisson (30)39 travailleursDepuis 1992Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
ESATITUDE MENTON
Menton (06)127 travailleursDepuis 1977FRATERNELLE SAS
Paris 15 (75)2 travailleursDepuis 2021Signataire de la charte Ethique du Réseau Gesat
Les ateliers de Maguelone
Lattes (34)25 travailleursDepuis 2016LES ATELIERS GIER
La Grand-Croix (42)180 travailleursDepuis 1973EA LES TERROIRS DU PLANTAUREL
Montégut-Plantaurel (09)16 travailleursDepuis 1993ESAT APAJH LES TROIS TERROIRS
Port Leucate (11)77 travailleursDepuis 1984ESAT Arche Les Sapins
Lignières-Ambleville (16)42 travailleursDepuis 1972ESAT ATELIERS WATTEAU
Bruay-sur-l'Escaut (59)176 travailleursDepuisESAT CRESSONNET - APAJH AD33
Saint-Seurin-sur-l'Isle (33)75 travailleursDepuis 1991ESAT D'ALLAMPS
Allamps (54)65 travailleursDepuis 1993ESAT LE BERCAIL
Puget-sur-Argens (83)72 travailleursDepuis 1984ESAT LE PUCH - SECTION AGRICOLE
Sauveterre-de-Guyenne (33)37 travailleursDepuis 1984ESAT LE SABARTHES
Montégut-Plantaurel (09)50 travailleursDepuis 1986ESAT LES ATELIERS DE DIUSSE
Diusse (64)65 travailleursDepuis 1972ESAT Les ateliers et services de Verdelais
Verdelais (33)91 travailleursDepuis 1977ESAT LES COMPAGNONS DE MAGUELONE
Palavas-les-Flots (34)84 travailleursDepuis 1969ESAT LES RATELIERS
Amilly (45)118 travailleursDepuis 1982ESAT TRICAT SERVICE
Gaillac (81)35 travailleursDepuis 1990GROUPE MALECOT ARMENTIERES
Armentières (59)115 travailleursDepuis 1966LE PECH DE GOURBIERE
Rocamadour (46)75 travailleursDepuis 1975T'CAP 21
Ensuès-la-Redonne (13)8 travailleursDepuisVos questions sur les ESAT et EA
Pour intégrer une dimension sociale à leurs marchés, les entreprises et organisations privées peuvent intégrer des critères de notation, pour privilégier les fournisseurs les plus responsables lors de l'analyse des offres ou des clauses de co-traitance, pour inciter (voire contraindre) leurs fournisseurs ordinaires à établir des partenariats avec des ESAT et Entreprises Adaptées.
Réaliser des achats inclusifs auprès d’ESAT ou d'Entreprises adaptées permet en effet de participer, de manière indirecte, à l’emploi, à la formation et à la montée en compétences de personnes en situation de handicap. C’est grâce à ce genre d’initiatives et aux dispositifs passerelles mis en place par ces structures que 54 % des entreprises privées et organismes publics emploient aujourd’hui des travailleurs handicapés.
Dans le cadre de l'Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (OETH), tout employeur privé ou public doit effectuer sa déclaration annuelle d'emploi de travailleur en situation de handicap. Pour les organisations employant au moins 20 salariés, cette déclaration s'accompagne d'une obligation d'emploi de travailleurs en situation de handicap à hauteur de 6% de leur effectif total, sans quoi ces employeurs devront payer une contribution annuelle.
Les ESAT et Entreprises Adaptées accueillent tout type de handicap. Cependant, afin d'apporter l'accompagnement nécessaire à chacun, certains établissements se spécialisent dans l'accueil de personnes ayant la même typologie de handicap (par exemple, le handicap psychique, ou le handicap moteur).
Les ESAT - Établissements et Services d'Accompagnement par le Travail, et EA - Entreprises Adaptées, sont des lieux d'accueil et de transition en faveur de l’insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, avec une vocation à la fois sociale et économique. Au quotidien, 150 000 travailleurs handicapés exercent leur activité au sein des 2250 ESAT et Entreprises Adaptées, positionnés dans plus de 200 filières métiers. Vous trouverez plus d'informations sur ces prestataires ICI.
Les autres métiers du pôle de compétences
Retrouvez tous les autres métiers du pôle de compétences «Productions alimentaires» disponibles sur notre annuaire des ESAT et Entreprises adaptées :
- Apiculture
- Aquaculture, produits de la mer
- Arboriculture, vergers
- Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie
- Chocolaterie
- Conditionnement alimentaire
- Confiturerie
- Conserverie, charcuterie, plats cuisinés
- Élevage de viandes et volailles
- Légumerie
- Maraîchage
- Paniers gourmands
- Plantes aromatiques et médicinales
- Prestations de services agricoles
- Production de compost
- Production de jus de fruits ou cidre
- Produits alimentaires divers
- Torréfaction de café
- Œufs et produits laitiers